Resep kerang dara saus tiram
kalian suka olahan kerang? Bila keluarga dalam rumah suka dengan olahan kerang dara, nyatanya baik buat kesehatan lho, ibu -ibu .Kerang dara bisa menopang menahan anemia baik untuk kesehatan jantung. Didalamnya kaya protein, kalsium, kalium sampai asam lemak omega 3.
 |
| source: ig, @kerangdarasaus.tiram |
ibu-ibu dirumah ada yg suka melahap suguhan seafood? Sudah pasti tidak asing kan dengan beragam olahan kerang. Satu diantaranya, kerang dara yang paling gampang kita jumpai di banyak tempat. Dimulai dari restoran mahal, sampai pedagang kaki lima di tepian jalan.
Tidak sekedar nikmat menjadi lauk, kerang dara pula cukup tenar buat kudapan malam hari. Rasa renyah berbaur dengan bumbu, bikin kerang dara berasa bertambah spesial.
Nah, bila ibu-ibu ingin membuat sendiri dalam rumah, ibu- ibu bisa simak resep Resep kerang dara saus tiram dibawah ini.
Bahan Yang Diperlukan:
• 1 kilo gram kerang dara
• 2 bungkus Saus tiram
• Daun bawang
• 23 cabe rawit
• 15 cabe merah
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• Seruas jahe
• Serus kunyit
• 2 buah biji kemiri
• Marica
• Garam
• Micin
• Minyak goreng
Bahan Yang Dihalus kan:
• Marica
• Buah kemiri
• Cabe rawit
• Cabe merah
• Bawang merah
• Bawang putih
• Jahe
• Kunyit
Cara Memasak nya:
• Rebus terlebih dahulu kerang dara yaang sudah di bersihkan.
• Lalu kupas kulit separuh nya
• Pertama,tuang kan sedikit minyak goreng
• Kemudian,masuk kan bumbu yang telah dihalus kan,tumis hingga harum
• Lalu,masukan daun bawang yang telah di rajang halus-halus terlebih dahulu
• Setelah itu,masukan kerang dara nya. Osreng-osreng masukan kan saus tiram,garam dan mecin
• Terakhir,pasti kan bumbu sudah tercampur dengan kerang dara semua nya
• Kerang siap di sajikan,untuk porsi 3 orang
Baca juga: Resep sambal teri pete
Resep masakan kerrang saus tiram ini sudah saya jajal dengan pengetahuan dan pengalaman dengan banyak waktu luang di dapur heheh. yang penasaran silahkan coba.
Terus ikuti penjelajahan di blog RESEP JUADAH yang menyajikan informasi seputar resep masakaan yang super enak.
0 Response to "Resep kerang dara saus tiram"
Post a Comment